Pähkinäinen suklaajuustokakku

Tässä kakussa käytin kerman lisäksi kreikkalaista jogurttia, jolloin kerman määrän sai jättää puoleen. Pohjan olen tehnyt keittämällä omenanpaloja ja vadelmia hillokkeeksi, ja lisännyt seokseen liivatetta ja keksinmuruja. Kotona ei ollut nyt ihmeempiä koristeita, joten laitoin vain hopeisia suklaanappeja ja pähkinöitä. Työkavereille maistui kyllä :).