maanantai 30. huhtikuuta 2012

Tähtiä syntymäpäiviksi

Tein Hertan 2-vuotissynttäreille täytekakkua ja voikkaria. Taykekakussa on sisällä vaniljamoussea ja vadelmaa. Kakun pinta on sokerimassaa ja pursotukset tein vaniljamoussen lopulla.






Ja pieni suihkaus kimalletta tietysti myös :)

Voileipäkakku on kinkkuversio, johon otin myös tähtiteeman:




Onnea Hertta- neidille :)

sunnuntai 22. huhtikuuta 2012

Heppatytön kakku

Linnea juhli synttäreitään heppa-kakkuteemalla. Täytteenä kakussa on suklaata eri muodoissa, Mariannetäytettä, suklaakermaa ja vielä suklaarouhettakin :)
Vihreät ja punaiset osat ovat sokerimassaa, heppaan käytin itsetehtyä vaahtokarkkimassaa.



Vähän kermaa ja tähtiä vielä reunoille :)

Onnea synttärin johdosta Linnea!

perjantai 20. huhtikuuta 2012

Virkaihmiset :)

Sain parin työkaverin kanssa tietää, että haastatteluiden perusteella nakki napsahti ja olemme nykyään "virallisia" opettajia!!! Voi sitä onnen päivää opehuoneessa, kun tämä tieto tuli. Siitä sitten päätimme palkita toisten kannustuksen minun tekemällä kakulla.

Liitutalua piti tietysti saada kakun päälle, kun se on kuitenkin aika tärkeä työväline :) Kakussa on täytteenä mascarpone-lime-vadelma-valkosuklaatäytettä ja pinta on sokerimassaa ja Flora Vispiä. Pari liitulakua täydensivät kokonaisuuden ja liitupiirrokset ovat pikeeriä:





Hyvä me!

sunnuntai 15. huhtikuuta 2012

Rapu-neiti :)

Eräs pikkuneiti on kovasti mieltynyt aikaisemmin tekemääni rapukakkuun, jossa on käytetty mallina koiran lelua :) Täältä löytyy malli :)

Kakku on koottu kääretorttulevyistä ja täytteenä on marjarahkaa. Pinta sokerimassaa ja kaiken maailman helmiä :)






Tässä kuva siitä aikaisemmasta rapu-hahmosta, josta idea lähti:


Onnea Tiinalle!

perjantai 13. huhtikuuta 2012

Voikkareita eri juhliin

Tässä muutamia voileipäkakkuja, joita olen tehnyt eri juhlatilaisuuksiin huhtikuussa:



 

maanantai 9. huhtikuuta 2012

Pääsiäiskakku

Punkalaitumen tuttavien luokse lähti tällainen pääsiäiskakku, joka on ylen suklainen :)

Kokeilin ensimmäistä kertaa tuollaista pajunkissakranssia pinnalle, ja pistin vielä pupun viimeistelyksi :)



Mukaan vielä lohipiirakkaa, joskin otin kuvan vasta kelmuktuksen jälkeen :)

 

Mukavaa pääsiäistä Punkkikselle!

sunnuntai 1. huhtikuuta 2012

Matiaksen eka juhla :)

Sain ensimmäisen ristiäiskakkutilaukseni hiukan yllättäin, kun puhelin soi automatkalla. Mikä ihana juttu, että kakkuni ovat saaneet mainetta ja positiivisessa mielessä! Matiaksen äiti pyysi tekemään kakun, jota sitten yhdessä suunnittelimme.

Kakun koristeet ja kuorrutus ovat sokerimassaa, välissä on laktosittomasta suklaasta tehtyä moussea ja marjaista täytettä.


Onnea nimestä Matias Eemil :)