Leivon muistotilaisuuteen täytekakkuja ja tein voileipäkakkuja. Tällä kertaa mentiin ihan perus kinkkukakuilla. Täytekakut olivat suklaisia, joten laitoin niihin kuorrutteeksi myös suklaata - ganache on tehty mustikkasuklaasta, siksi siinä näkyy pieniä paloja pinnassa. Suklaakuorrutteen ja kerman välissä oleva keksimuru on tehty oreo- kekseistä.
Loppukesästä löytyy vielä jokunen kukka, joita voi käyttää koristeena :). Lexus- logo kertoo vainajan mieltymyksestä harrasteautoonsa :).
Tein myös marenkeja, suosikkiohjeeni mukaan joka löytyy täältä. Marenkien pinnalla on ihan perus Fazerin sinistä sulatettuna.
Vielä kuva voileipäkakuista:
