sunnuntai 29. marraskuuta 2015

Frozen- synttärikakku

Tein oppilaani äidin pyynnöstä Frozen Elsa -kakun 7-vuotissynttäreille. Ostin lelukaupasta valmiin Elsa- nuken, joka jää sitten muistoksi sankarille. Syynä oli myös se, että aikataulun vuoksi en olisi ehtinyt Elsaa tekemään sokerimassasta...

Kakussa on täytteenä suklaakermaa ja ihan kermavaahtoa, jossa on suklaata raastettuna. Kuorrute on sokerimassaa, lumihiutaleet pikeeriä (jauheesta) ja lisäksi kakun päällä on runsaasti erilaisia siroteltavia kimalteita sekä lumisokeria, joka ei tomusokerin tavoin sula jääkaapiss.



 Onnea synttärien johdosta Katriina :)
 

lauantai 28. marraskuuta 2015

Oonan "etelänmeren" kakku

Sain tarkan suunnitelman "unelmien synttärikakusta". Se sisälsi kaikkea, jota etelänlomalle haikaileva 12-vuotias voi keksiä :). Kakku oli alunperin 3-kerroksinen, mutta madalsimme sitä yhteisestä sopimuksesta hiukan. Koristeet ovat sokerimassaa, koko kakku on maidoton ja gluteeniton. Toisessa täytteessä on suklaakermaa (Brumbergin suklaa ja soijavispi) ja toisessa kinuskikermaa.


 Tein myös kaksi voileipäkakkua juhliin, toinen oli tavallinen kinkkuvoileipäkakku ja toinen gluteeniton ja maidoton, kalkkunaversio.

Onnea Oonalle synttärien johdosta :)

sunnuntai 22. marraskuuta 2015

Pacman- kakku kasisynttäreille!

Hauskaa, että sellainen asia kuin Pacman, nousee uudestaan muotiin :). Viimeksihän se oli kova juttu siinä 80 - 90 -lukujen taitteessa. Tällä kertaa Pacman -kakku matkasi Nummelaan, Tanelin 8v- synttäreille. Kakun toinen täyte on valkosuklaata ja pensasmustikkaa, ja toinen maitosuklaakermaa.

 Haamuja löytyy toiselta puolelta kakkua lisää, vihreitä ja sinisiä. Kuorrutus ja koristeet ovat sokerimassaa, haamujen silmät ovat valmiita, syötäviä silmiä.

Onnea Taneli!

lauantai 21. marraskuuta 2015

Synttärikakku Eppu -fanille!

Tein fanipaitakakun Eppu Normaali -aiheisille viisikymppisille. Kuorrutus on mustaa sokerimassaa, ja paidassa oleva logo on teetetty netistä lainaamastani kuvasta syötävälle paperille Ullan Unelmassa. Logo jäi vähän vaaleaksi, mutta sitä ei oikein koskaan etukäteen tiedä, miten tulostettava kuva käyttäytyy. Pitäisi osata käyttää kuvankäsittelyohjelmia, niin saisi parempaa jälkeä :).

Kakussa on täytteenä valkosuklaakermaa ja pensasmustikoita, sekä persikkamoussea.

 Onnittelut synttärin johdosta minultakin!

Nimiäiskakku Lemmylle

Tein Lemmy Jalmarin nimenantojuhliin vähän erilaisen kakun, mihin olen vastaavissa juhlissa yleensä itse tottunut :). Väreinä punainen, musta ja valkoinen. Täytteenä suklaata erilaisissa muodoissa. 

 Kuorrute on sokerimassaa, mutta nuo reunojen "valumat" on tehty hopeatoffeesta.

Tein myös pari voileipäkakkua, kinkku ja savulohi - niistä ei tällä kertaa kuvaa.

Onnittelut!