Jälkiruokapuffet työkavereille

Olen ihastellut jo pitkään erilaisista kahviloista ja konditorioista löytyviä suklaabrunsseja ja sen tapaisia, vähän erikoisempia jälkiruokia. Kun tuli tilaisuus tehdä koulun henkilökunnan illanviettoon jälkkäriä, päätin toteuttaa tämän idean - tietysti vain vähän pienemmässä muodossa.

Kuva on vähän huonolaatuinen, mutta neljää eri jälkkäriä siinä on. Eli päättänyt muiden puolesta, mitä he haluavat syödä :). Lautasella on:
- tummasuklaamousse/vaniljamousse (pikarissa)
- valkosuklaamousse ja vadelmia (pikarissa)
- sacherkakku (vaalea versio)
- kahden suklaan kakku karpaloiden kera.

Tein kaikkiaan 40 annosta - hyvin maistuivat :). Pikari on ihan perus kertakäyttöinen snapsilasi. Tosiaan - esillepano voisi olla kauniimpi, mutta kiire ja kertakäyttövälineet eivät sitä oikein mahdollistaneet :)