Britaa ja voikkaria synttäreille!

Ellenin 8v- synttäreitä juhlittiin vappupäivänä, sinne tein gluteenitonta Brita- kakkua ja tonnikalavoikkaria, joka myös gluteeniton. Tällä kertaa tein voikkarista hyydytetyn version, eli en tehnyt perinteisesti leivänpaloista vaan murennetusta sämpylästä. Britassa on täytteenä mustikkarahkaa, mansikkaa ja mangoa :)

 Onnittelut Ellenille!