Angry Birdsejä

Olen tykästynyt kovasti näiden lintukakkujen tekemiseen, nyt osui samalle viikolle kaksi erilaista kiukkulintua :) Toinen, punainen Miisan synttärijuhliin ja sitten avaruuslintu Akselin bileisiin. Punainen lintu on laktoositon ja päällystetty marsipaanilla, vihreä on sekä laktoositon että gluteeniton joten marsipaania siinäkin.

Molemmissa kakuissa on oma suosikkiyhdistelmäni, sitruunamousse ja lakritsikerma. Ihan lyömätön yhdistelmä, nam nam nam...

 Onnea molemmille sankareille!