Onnea Maisterille!

Mieheni veli valmistui filosofian maisteriksi ja tein hänen juhliinsa kakkuja kaksin kappalein. Kaksi erinäköistä, että kaikki uskaltavat ottaa mieltymystensä mukaan. Molemmat kakut olivat laktoosittomia.

Suklainen kakku sisältää mangomoussea + mangopaloja sekä vadelmavaahtoa. Pinnan suklaakuorrute oli hiukan liian jähmeää, mutta leikkaaminen onnistui ongelmitta.

Kermakakku oli pinnaltaan kokonaan kermaa, ja koristeena hedelmiä ja marjoja. Sisus valkosuklaakermaa + pensasmustikoita sekä cappuccino- täytettä.

Onnittelut Ristolle vielä tätäkin kautta :)